акции

набор продуктов для суши

скидка на продукты для суши

1. Как приготовить рисовую бумагу


Рисовая бумага широко используется для приготовления некоторых видов суши, как соединяющая составляющая. Она съедобная, и домашних условия ее достаточно легко приготовить без особых ингредиентов и приспособлений.

Купить рисовую бумагу в наше время не составит никаких проблем, а по низкой цене можно найти на этой странице. В разных источниках можно увидеть разные рецепты. В некоторых из них говориться, что рисовая бумага готовиться сугубо из рисовой муки. В других же можно прочитать, что для приготовления рисовой бумаги берутся рисовые листья и сердцевина кустарника, который называется rice-paper tree. В этой статье мы расскажем один из рецептов приготовления рисовой бумаги в домашних условиях.

Однако, если внимательно присмотреться на ингредиенты, которые берутся для приготовления рисовой бумаги, которую вы легко можете приобрести в каждом магазине, то заметите, что в состав входят даже обычная пшеничная или ячменная мука.

Итак, для приготовления рисовой бумаги, вам понадобятся:
- Мука (рисовая, пшеничная, ячменная) – 2 чашки;
- соль - 0,5 ч.л.;
- Холодная вода - 0,75 чашки.

Квартира посуточно оболонь со всеми удобствами. квартира в Киеве посуточно на набережной Днепра.

Мука изначально просеивается и смешивается с солью и водой. Все тщательно перемешивается и замешивается однородное тесто, которое желательно вымесить на протяжении 10-15 минут до удаления всех комков. Далее приготовленное тесто ложиться в посудину и накрывается влажной салфеткой на 30 минут. После этого тесто можно раскатывать. Раскатывайте до его минимальной толщины, но е до образования дырок, и разрезаете на кусочки в зависимости от рецептуры приготовления суши. Сушить уже разрезанные кусочки следует на открытом воздухе. Если вы ее будет использовать сразу же, то сушить следует не долго. А вот для хранения, их нужно просушивать более длительное время, чтоб листы не испортились. Такие листы перед использованием нужно смачивать водой.